Последние новости

Роскачество проверит соответствие массы креветок заявленной на упаковке

АНО «Российская система качества» исследует качество креветок, чтобы выяснить, сколько платит покупатель за лед в упаковке.

Роскачество проверит соответствие массы креветок заявленной на упаковкеПо данным ведомства, в России распространен миф о большом количестве льда в упаковке, из-за чего масса креветок «в сухом остатке» далеко не соответствует заявленной на упаковке. Также Роскачество проверит наличие красителей в продукции. Всего предстоит проверить 24 распространенных бренда варено-мороженых креветок, включая развесные.

Также в Роскачестве дали рекомендации по выбору креветок. Специалисты отмечают, что нужно обратить внимание на хвост – у свежих креветок он подогнут. Что касается цвета головогруди, то он может варьироваться от зеленого, коричневого до черного. Срок хранения составляет 12 месяцев при температуре не выше минус 18 градусов.

Полная новость: Роскачество проверит соответствие массы креветок заявленной на упаковке